 |
| SMK Ma'arif NU 1 Wangon Adakan Kegiatan Kunjungan Industri Rumahan, Begini Kesannya. Foto: Agus Triono |
Keripik tempe merupakan makanan khas Masyarakat Banyumas, cemilan ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang gurih dan enak serta bergizi, cocok untuk dijadikan teman ngopi atau sebagai hidangan tamu.
Melansir dari Harian Wangon dijelaskan bahwa salah satu rumah industri pembuatan keripik tempe yang terkenal di Wangon adalah milik Ibu Turiyah yang beralamatkan di Desa Klapagading RT 4 RW 5 Kecamatan Wangon Kabupaten Banyumas.
"Saya sudah memproduksi tempe ini sejak tahun 1986 saat usia anak saya masih kecil-kecil mas," ungkap Turiyah.
Untuk penjualan sendiri di awal Turiyah masih sering ke pasar tapi sekarang banyak agen yang mengambil ke rumahnya.
"Pembeli paling jauh ada yang dari Kalimantan, Jakarta, Surabaya dan lainnya," tambah Turiyah.
Tim Harian Wangon saat mengunjungi rumah produksi terlihat ada siswa-siswi dari SMK Ma'arif NU 1 Wangon yang sedang melaksanakan kunjungan industri ke rumah ibu Turiyah.
Mereka diperkenalkan bagaimana proses pembuatan hingga mencicipi keripik tempe yang baru saja digoreng.
"Saya merasa kenyang dan mendapatkan ilmu baru bagaimana caranya membuat keripik tempe," ungkap Faizal saat ditanya Tim Harian Wangon.
Kunjungan industri rumahan tersebut merupakan rangkaian dari kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah Tahun Pelajaran 2023/2024 SMK Ma'arif NU 1 Wangon.
Sumber: harianwangon.com
Editor: Sulaiman
